やみつき♪厚揚げに天かすめんつゆのせ動画
おなかがぺこりん @cook_40283044
トースターでこんがり焼いた厚揚げに、
大根おろしと天かすをのせ、
めんつゆをかけました。
このレシピの生い立ち
大根の消費にです。
なんともいえない天かすの旨味と、
めんつゆの旨味が、
こんがり焼いた外カリカリの厚揚げと大根おろしに絡まり、
やみつきになる美味しさです。
ヘルシーでダイエットやおつまみにも最適です。
アプリでひらく作り方
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大根は皮をむき、大根おろしにする。
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厚揚げは半分に切り、トースターのトレーにのせ、１０００W１０分焼く。
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厚揚げを器に盛り、大根おろしをのせ、めんつゆをかけて、天かすをのせる。
お好みで乾燥パセリをかける。
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https://youtu.be/74ojxU8L5aQ
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コツ・ポイント
めんつゆはお好みの量で大丈夫です。
厚揚げがカリカリでなくてもいい方は、トースターで５分焼いたら大丈夫です。
厚揚げは、フライパンやレンジでも大丈夫です。
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