はんぺんと厚揚げのバター醤油炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

食感の違いを楽しめる一品☆
彩りに今回はほうれん草☆お好きな野菜イン♪
このレシピの生い立ち
お家にある物で

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材料

小鉢4人分
  1. はんぺん大判 1枚
  2. 厚揚げ 1枚
  3. サラダ油 少々
  4. バター おおさじ1
  5. 胡椒 少々
  6. 醤油 こさじ1~

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにサラダアブラを塗り 食べやすく切ったはんぺんと厚揚げを中火で焼く

  2. 2

    焼き色がついたら切った野菜を入れ 胡椒をふり いためる しんなりしたら バターをとかしいれ醤油をまわしかける

コツ・ポイント

火の通りにくい野菜を入れる場合は先にゆでたりチンしてください^^
醤油の量はお好みで

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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