目玉焼きのせ☆*。超簡単焼きうどん

yuuka_8888
yuuka_8888 @cook_40298920

味付けはすき焼きの割り下だけだから、超らく☆*。
鶏肉も切れてるのを使えば包丁も使いません(^^♪
このレシピの生い立ち
普通のうどんに飽きたので(´∇`)

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材料

1人分
  1. 鶏肉 4/1
  2. キャベツ 3枚
  3. 塩コショウ 適量
  4. すき焼きの割り下 大さじ2~3
  5. 1個
  6. 冷凍うどん 1玉

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの1口大に切る
    キャベツは手でちぎっておく

  2. 2

    フライパンに油をひいて、鶏肉とキャベツを炒めて塩コショウをいれる

  3. 3

    炒めると同時に、冷凍うどんを茹でる

  4. 4

    うどんが茹で上がったら、水を切ってフライパンにいれて、炒めたら、すき焼きの割り下をいれて、軽く炒める

  5. 5

    お皿に盛って、目玉焼きを焼いてのせたら完成☆*。

コツ・ポイント

目玉焼きは、半熟がおすすめです(*´ω`*)

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レシピ作者

yuuka_8888
yuuka_8888 @cook_40298920
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覚え書き程度に載せていきます(≧∇≦)ズボラな性格なので、調味料の量とかは、目安程度に書いてます(><) お好みに調節してください(*´˘`*)♥
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