さんまのつみれ汁

★しろねこ★ @cook_40266445
魚嫌いでもパクパク食べれて温まるお汁はいかがですか?
このレシピの生い立ち
いわしのつみれ汁が食べたい…さんま?同じかしら?!さんまもあり!の一品でした(*´∀`)♪
作り方
- 1
大根、にんじんを銀杏切りにする。
- 2
秋刀魚のすり身(今回は市販の物)捌ける方は叩くとより美味しくできるでしょうね(#^.^#)←私はできない(−_−;)
- 3
秋刀魚のすり身に 生姜、ねぎ、酒、片栗粉を入れよく混ぜる。
- 4
1を水からゆで、3をスプーンで団子状にまとめながら沸騰してる鍋に入れていく。
- 5
アクをすくい ほんだし、酒、しょうゆ、塩で味付けし、わかめとねぎを入れる。
- 6
お好みで七味とねぎをトッピングで 召し上がれ!
コツ・ポイント
具沢山にした方が身体温まっておいしいです。
魚捌ける人は粗くしたら魚感を感じてさらにおいしく食べられると思います。
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今はスーパーですり身が売られているので手軽につみれ汁が作れていいですね♪


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さんまのつみれ汁
さんまのつみれ汁を作ってみました。三枚におろして残った中骨もだし取りに使ってみました。


さんまのつみれ汁。
さんまのすり身に下味を付けることで食べやすくしました。シンプルにねぎと一緒にどうぞ。


∽サンマのつみれ汁∽
魚の旨みと栄養たっぷりのつみれ汁です。魚は何を使ってもかまいませんし、2種類以上の魚を混ぜると更に美味しくなりますよ。


秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚のだしとダシダで濃厚な汁物に。


寒い日は、さんまのつみれ汁でホカホカ
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簡単!サンマのつみれ汁
この時期安い素材の一つ、サンマのすり身。ポリ袋で簡単つみれに。


秋刀魚のつみれ汁
フワフワの柔らかいつみれ♪温まりますよぉ^ ^


サンマのつみれ汁
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親子でサンマのつみれ汁(離乳食にも)
ホクホク(^-^) 寒い日には、栄養満点つみれ汁で温まろう。 細かい骨も一緒に食べれてカルシウム補給◎


✿秋刀魚のつみれ汁✿
塩を振って焼いた秋刀魚も美味しいけどつみれ汁もとっても美味しいんですよ^^


いわしのつみれ汁
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インスタントつみれ汁
手軽に(手抜きで)つみれ汁をいただきます。


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サンマのつみれ汁
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ほっけのつみれ汁
ほっけから良いお出汁が出て、魚嫌いのパパも美味しい〜と頂き♪優しいお味のつみれ汁です☆


ふわふわぁ~さんまのつみれ汁*
サンマの季節になったら毎年必ず食べたくなるようなつみれ汁です♡


30分で作れるさんまのつみれ汁
夕方のバタバタしている忙しい時に30分でできちゃうさんまのつみれ汁!


さんまのつみれ汁
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ε-(*´∇`*)ホッコリ つみれ汁
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ぱぱっと作れる~つみれ汁
寒い季節はあったかお汁で暖まりましょう。お魚とお野菜で栄養満点☆


秋刀魚のつみれ汁
秋刀魚の塩焼きに飽きたら、お野菜たっぷり入れて、こんなのはいかがですか?温まります。


サンマのふわふわつみれ汁
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ふわふわん☆さんまつみれ汁
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秋刀魚のつみれ汁
塩麹と味噌でふっくら♪臭みなし!!秋刀魚のつみれ汁です(^^)ネギたっぷりで風邪予防★


栄養満点♪さんまのふわふわつみれ汁☆
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