茄子とピーマンの焼き浸し

ビクドンのポテト好き @cook_40049148
シンプルな工程ですぐ出来ます
このレシピの生い立ち
夏の家庭菜園で、茄子とピーマンが大量に出来るので、大量に食べれます
作り方
- 1
茄子を縦半分に切る。ピーマンも種を取って縦半分に切る。
- 2
フライパンに油を敷いて、茄子をまず焼いて、それからピーマンを焼く。
- 3
◆の調味料と生姜を入れて、汁がなくなってきたら完成。
コツ・ポイント
すぐできます
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