アプリでひらく作り方
- 1
ミートボールは温めておく
- 2
きゅうりは縦半分に切り、1cmくらいの斜め切りにする
- 3
型ゆで卵をつくり1/3くらいに切っておく
- 4
ごま油を熱し、きゅうりをさっと炒める
- 5
酢、オイスターソースを入れたらミートボール、卵も加え混ざったら完成
コツ・ポイント
きゅうりと調味料にさっと火を通すくらいで、あとの工程は火を止めても◎
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