アプリでひらく作り方
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きゅうりを8mm幅の輪切りにする。
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- 2
きゅうりに塩を振って、よく揉む。
10分ほど置いておく。 -
- 3
生姜を千切りにする。
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- 4
保存容器を用意して、醤油、お酒、お酢、砂糖、味の素、生姜、唐辛子を入れる。
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- 5
きゅうりの水分をよく絞って、漬け汁に入れる。
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- 6
ラップをして、レンジで5分ほど加熱する。
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- 7
冷蔵庫で2〜3時間ほど漬け込んだら完成です！！！
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