しょうがの炊き込みごはん

くらしいきいき @cook_40281436
からだがじんわりあったまる、しょうがを使った炊き込みごはん。やさしい味がしみわたります。
このレシピの生い立ち
しょうがでからだが温まるレシピを考えました。
作り方
- 1
お米はといでざるにあげておく。油揚げは油抜きにし、干ししいたけを水で戻す。
- 2
しょうがの半分はすりおろし、半分は千切りにする。にんじん、干ししいたけを千切りにする。
- 3
炊飯器にお米、だし汁、調味料、おろししょうが(汁ごと)、具材を加えて炊いて出来上がり。
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