生姜が香る 芽ひじきの簡単炊き込みご飯

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402

生姜が香る 美味しい炊き込みご飯です!
このレシピの生い立ち
中途半端に残った 芽ひじきの消費に考えました!

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 人参 1/2本
  3. 油あげ 1枚
  4. しめじ 1/2袋
  5. 生姜のすりおろし 小さじ1
  6. 芽ひじき(水戻しなし) 大さじ2
  7. 醤油 大さじ1.5
  8. お酒 大さじ1.5
  9. みりん 大さじ1.5
  10. お砂糖 小さじ1
  11. 和風だし 小さじ1弱
  12. お水 適量

作り方

  1. 1

    お米はよく洗い ザルにあげ 水気を切っておきます

  2. 2

    人参 油あげ は細切り しめじは石づきを切り落とし ほぐしておきます。生姜はすりおろします。

  3. 3

    お米をお釜にもどし 醤油 みりん お酒 お砂糖 和風だしを入れ お水を目盛に合わせて入れます。

  4. 4

    ②の野菜と芽ひじき(水戻し無し)を入れ あとは 炊飯のスイッチを入れます!

  5. 5

    炊き上がったら 全体をさっくり混ぜ 出来上がりです!

  6. 6

    むっちゃん☆☆♪サマ
    いつも美味しそうなつくれぽありがとうございます♡ アップした日にだなんて幸せ者です!心から感謝♡

  7. 7

    芽ひじきの人気検索でTOP10入りしました!
    見て下さった皆様に心から感謝してます(╹◡╹)ありがとうございます♡

  8. 8

    みゃみゃごとサマ♡
    こちらにもつくれぽありがとうございます♡#もたくさんつけて頂き 嬉しく幸せです!感謝♡

  9. 9

    芽ひじきの人気検索で1位になりました(≧∀≦)見て下さった皆様 ありがとうございます♡

  10. 10

    くっくペタさま♡
    はじめまして!つくれぽありがとうございます♡コメントみて心がほんわか幸せになりました!感謝ですっ☆

  11. 11

    くっくペタさま♡
    リピート下さりありがとうございます(๑>◡<๑)おにぎり美味しそうですね!ステキに作って頂き感激です!

  12. 12

    や〜たん食堂さま♡
    つくれぽありがとうございます♡
    是非また作っていただけたら 嬉しいです\(//∇//)\感謝♡

  13. 13

    ★ぴよぴよ501★さま
    つくれぽありがとうございます♡たくさん#も付けて下さりまた美味しかったとコメント頂き感涙ですっ♡

  14. 14

    ありみりん☆さん
    つくれぽをありがとうございます♡ 舞茸in 美味しそう♡ ステキなアレンジにも感謝です!

  15. 15

    クックS5N2AF☆さん
    美味しかった!その一言がとってもとっても嬉しいです☆ステキなつくれぽありがとうございました♡

コツ・ポイント

しめじでなく えのきや椎茸でも!!

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レシピ作者

mariinuinu
mariinuinu @cook_40296402
に公開
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました!つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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