きのこたっぷり♪鮭のホイル焼き

管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎ポン酢で簡単♪おいしいレシピ
◎厚切り鮭とたっぷりきのこで♪
◎バターの香りがたまらない♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい主菜が作りたかったので
作り方
- 1
鮭にはうっすら塩こしょうをふる。きのこ類は石づきを落とす。
- 2
アルミホイルを広げ、もやし→鮭(皮を下に)→しめじ・えのき→バターをのせて、包み込む。×2回
- 3
フライパンに2を並べ、水を深さ1㎝くらい入れて蓋をし中火にかける。約12~15分くらいで完成♪お好みでポン酢・ねぎで!
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