豚汁にしょうがをプラス

すり鉢屋元重製陶所
すり鉢屋元重製陶所 @cook_40055138

豚汁におろししょうがを加えるだけで、とても美味しくなり、体も温まります。冬にピッタリです。
このレシピの生い立ち
体をあたためるためにしょうがはよく食べます。
豚汁、みそ汁に入れると、とても手軽にしょうがを食べられます。

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材料

  1. 豚汁、みそ汁 お好みで
  2. おろししょうが お好みで

作り方

  1. 1

    しょうがはおろしたてが香りがよくなりうます。

  2. 2

    ちなみに、しょうがは冷凍しておくと長持ちします。
    皮ごと、凍ったまま、使いたい分だけすりおろすと便利です。

  3. 3

    豚汁、みそ汁にお好みの量のおろししょうがを入れたら完成です。
    とても手軽に生姜が取れて、体温まるし美味しいです!

コツ・ポイント

しょうがは冷凍保存しておいて、皮ごと、凍ったまま、使いたい分だけすりおろして使うのがとても便利です。

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レシピ作者

すり鉢屋元重製陶所
に公開
島根県において、大正14年からすり鉢一筋に生産を行っております元重製陶所です。ゴマをするだけなく、様々な料理に使えるすり鉢の魅力を皆様に伝られればと思います。ホームページ : http://www.suribachi.jp/オンラインショップ : https://www.iwamiyaki.com/
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