アプリでひらく作り方
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【材料目安】ささがきごほうを買ったら楽チン！
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ごぼうはささがきにして、水にさらして、ザルへ。急ぐときはキッチンペーパーで水気をとる。
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にんじんは千切りにする。冷凍いんげんも適当な長さに。
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フライパンにごま油とニンニクを入れ、材料をしっかり炒める。
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調味料（みりん、酒、しょうゆ 各大さじ2、味の素）を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
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仕上げに、いりごまをたっぷり入れる。
コツ・ポイント
とくになし！意外に簡単！
ごぼうの処理が面倒だったら、ささがきごぼうを買ってしまうべし。
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