さつまいもの柚子煮
うさこのおうち @cook_40094213
柚子の皮と果汁をいれた爽やかなさつまいもの煮物です。作りおきに便利な副菜です。
このレシピの生い立ち
柚子とさつまいもを頂いたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い輪切りか半月切りにして水に10分さらす。柚子の皮は削いで千切りにする。
- 2
鍋に水、三温糖、めんつゆ、柚子の皮、果汁、さつまいもを入れる。弱火で落とし蓋をして柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
煮崩れないように気をつけてください。
リアクション
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