時短ゆで卵♡蒸しゆで卵♡
sora♡saba @cook_40132804
少量の水で加熱も短く綺麗なゆで卵ができます
このレシピの生い立ち
卵が浸かる水で茹でると時間もかかる…浸らなかったら半熟にしあがるし…
アプリでひらく作り方
- 1
蓋のあるフライパンや小鍋を使います
- 2
たまごの半分以下の水を入れ蓋をしてから火にかけます
- 3
沸いて湯気が出てきたら5分火にかけます
- 4
蓋をしたまま火を消して5分蒸らします
- 5
流水で冷やしながら殻を剥きます
コツ・ポイント
蓋がポイント！！
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