余ったキャベツで♪とん平焼き風♪

クックHG9V8Y☆'s cooksnap of when they made 余ったキャベツで♪とん平焼き風♪.
☆くらこ☆
☆くらこ☆ @cook_40222240

キャベツが少し余った時や急にとん平焼きが食べたくなった時簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
とん平焼きをより簡単に食べたかったので(^^)

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材料

  1. キャベツ お好きなだけ
  2. 卵 １個
  3. あおさのり 適量
  4. 鰹節 適量
  5. お好み焼ソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする。

  2. 2

    油を引いたフライパンでキャベツを炒め黒こしょうで味付けする。

  3. 3

    キャベツが少ししんなりしたらお皿に盛る。同じフライパンに油を少量たしてから溶き卵を焼く。

  4. 4

    少しとろみが残るくらいに卵が焼けたら、キャベツの上にのせる。

  5. 5

    仕上げにあおさのりと鰹節とお好み焼ソースをかける。

コツ・ポイント

・お好みですが、キャベツの黒こしょうは多めがスパイシーになります。
・お好み焼ソースの味が濃いので塩がなくても大丈夫です。
・卵は、固まりきらない方がトロッと感があり美味しいです。

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レシピ作者

☆くらこ☆
☆くらこ☆ @cook_40222240
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世の中、美味しそうなレシピがあり過ぎて嬉しいです。なので、次は何を作ろうか考えるのが楽しみです✨　
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