煮込みちくわで♪マヨソテー

ひろちゃん☆ママ
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409

材料はちくわだけ☆
煮込みちくわには旨味がたっぷり。煮込む以外にもバッチリ☆マヨのコクもプラスで他の味付けはいりません。
このレシピの生い立ち
簡単に一品が作りたくて☆

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材料

  1. 煮込みちくわ 2本
  2. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  3. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    おでんなどに使う煮込みちくわを使って下さい。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切り、斜め細切りに切っていきます。3~5ミリ程度がおすすめです。

  3. 3

    火をつけていないフライパンに、大さじ2程度のマヨネーズを絞ります。大体でOKです。

  4. 4

    火をつけたら、すぐにちくわを投入。マヨネーズと先に絡めてから炒めていきます。

  5. 5

    表面に焼き色がつくまで炒めたら、完成です(笑)

  6. 6

    お好みで仕上げにすりごまを散らして下さい。香ばしさがプラスされ美味しいです♪

コツ・ポイント

ちくわ1本につき、マヨネーズは大さじ1です。ちくわの本数で増減できます。

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レシピ作者

ひろちゃん☆ママ
に公開
和歌山県に住む5人の子供のママです☆21才♂☆17歳♀☆14歳♂☆7才♀2019.11.26 天国に逝った可愛い天使の娘ちゃん☆3才年下の旦那さんとの7人家族です♪平成23年7月☆調理師免許取得(^-^)只今、施設の厨房で働いてます☆2018.2 Myキッチン開設♥️節約☆簡単☆美味しく☆がメインですが…料理&お菓子作りが大好きです♪よろしくお願いします(ノ´∀`*)
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