豚肉とキャベツの野菜炒め

クロネコ0715
クロネコ0715 @cook_40284388

冷蔵庫の残り物で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を片付けたくて考えました

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材料

三人分
  1. 豚肉 150g
  2. ベーコン 3枚
  3. キャベツ 4/1
  4. 油揚げ 1枚
  5. もやし 3g
  6. 塩胡椒 適宜
  7. にんにく 適量
  8. 生姜 適量
  9. みりん 適量
  10. 麺つゆ 適量
  11. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉、ベーコン、キャベツ、油揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉、ベーコンを火が通るまで炒める

  3. 3

    キャベツ、油揚げ、もやしを炒める

  4. 4

    胡麻油、塩胡椒、にんにく、生姜、みりん、麺つゆで味を整える

  5. 5

    皿にうつす

コツ・ポイント

肉は火が通るまで炒める

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クロネコ0715
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