人参しりしり風
mi◆ @cook_40113282
食べやすく子供も大好き(*^^*)
あと一品欲しい時やお弁当のおかずに♪
ベーコンの代わりにハム、ウインナー、ツナも◎
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピ。
材料はもっと色々あったけど、簡略化してます。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備！
人参をピーラーで薄く、ベーコンを好きな大きさに切る。
卵を溶いておく。(今回は卵なし) - 2
フライパンでベーコンを炒め、そこへ人参を追加。
卵入れる場合は、ここで一緒に炒めてもいいし、先に炒り卵を作ってても◎ - 3
人参がしんなりしてきたら、めんつゆを加え、塩コショウで味を整える。
- 4
多目に作って、お弁当用に冷凍してます(*^^*)
-
コツ・ポイント
簡単すぎて特にありません。
弁当用に冷凍する場合は、少し味濃い目がいいと思います。
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