アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを薄い銀杏切りにして、茹でる。
(透き通るくらいを目安に)茹でたら、ザルにあげて水分を切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを熱して、溶け始めたられんこんを炒める。
- 3
れんこんにマヨネーズが絡んだら、正油を回し掛けて更に炒める。
- 4
お皿に盛り付けて、青のりを散らしたら出来上がり!!
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