ヘルシー餃子
お豆腐を使ったヘルシー餃子！
タネが余ったらピーマンの豆腐詰めもおすすめ！
このレシピの生い立ち
ヘルシーでおいしい餃子のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
ネギ、にんにく、キャベツ、生姜はみじん切りにします。
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- 2
納豆はタレを入れて混ぜます。
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- 3
豆腐の水をよく切ります。
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- 4
全部混ぜ合わせます。
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- 5
包んだ後、フライパンにオリーブオイルを入れて焼いていきます。
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- 6
焼き目をつけます。(中火で2.3分程)
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- 7
水溶き片栗粉を作ります。
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- 8
水溶き片栗粉を入れて蓋をし弱火で蒸し焼きにします。
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- 9
水分が飛んだら完成！
- 10
タネが余ったらピーマンの豆腐詰めがおすすめ！タネにナツメグを入れて混ぜ合わせます。
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- 11
ピーマンに詰めてフライパンで焼いたら完成！
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コツ・ポイント
YouTube「中村江莉香ちゃんねる」では動画にてレシピをご紹介中！ぜひチェックしてみて下さいね(*^^*)
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