簡単！ダシダでキャベツと卵の中華炒め♪

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eeeeeko
eeeeeko @cook_40301486

コストコのダシダを使って、分かりやすい分量で作ることができます！
味がしっかり濃いめなので、ご飯のおかずにも♡
このレシピの生い立ち
コストコ大好き！
ダシダを分量を計らずに作れるレシピをと考えました！

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材料

3人分
  1. キャベツ 4分の1
  2. 卵 3個
  3. ごま油 適量
  4. お酒 大さじ3
  5. ダシダ 1本

作り方

  1. 1

    キャベツを4〜5cmのざく切りにする。

  2. 2

    卵はボールに割り入れ、といておく。

  3. 3

    フライパンにごま油をひいて、よく熱し、卵を流し入れる。半熟とろとろで一旦お皿に出しておく。

  4. 4

    同じフライパンにキャベツとお酒を入れ、好みのかたさになるまで焼く。

  5. 5

    水分がある間にダシダをパラパラと入れて、粉をとかすように炒める。

  6. 6

    3の出しておいた卵を入れ、炒め合わせて完成！

コツ・ポイント

ダシダでしっかり濃い味がつくので、塩など他の調味料は必要ないと思います！
お酒が少ないとキャベツが焦げ付くので注意してください。

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レシピ作者

eeeeeko
eeeeeko @cook_40301486
に公開
お料理はかなりズボラな主婦です！コストコ大好き♪分量を測るのが苦手。簡単に、あまり測らずに、そして私や家族好みな味のレシピを…自分の記録のためにも気ままにレシピをあげていきます(..◜ᴗ◝..)
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