鶏むね肉の照り焼き
こたしょー @cook_40171161
胸肉は安くて美味いので、子供も食べられる味付けにしました。
人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
胸肉が安かったので夕飯に作りました
鶏むね肉の照り焼き
胸肉は安くて美味いので、子供も食べられる味付けにしました。
人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
胸肉が安かったので夕飯に作りました
作り方
- 1
胸肉の厚くなってる部分を同じ厚さに切る
- 2
塩こしょうをして片栗粉をまぶす
- 3
フライパンに油を入れて、胸肉の皮を下にして弱火で焼く
- 4
別の容器で醤油、みりん、砂糖orハチミツ、しょうがを混ぜ合わせておく
- 5
胸肉の片面に焼色がついたらひっくり返す
- 6
中火にしてもう片面を焼く
- 7
焼色がついたら、４で合わせた調味料を上からかける
- 8
7で加えた調味料をスプーンで胸肉にかけながら味をからめる
コツ・ポイント
胸肉の厚さを均等にすると火の通りが同じになり、調理がしやすいですよ。
片栗粉は入れすぎるとダマになるので注意!!
似たレシピ
-
万能☆すき焼きのたれ鶏むね肉の照り焼き 万能☆すき焼きのたれ鶏むね肉の照り焼き
☆人気検索トップ10入り☆感謝♡☆味付け簡単！☆万能！すき焼きたれ一本！！☆鶏むね肉活用でヘルシーに！
-
-
-
-
フワッと【豆腐つくね照り焼きバーグ】 フワッと【豆腐つくね照り焼きバーグ】
「豆腐つくね」の人気検索でトップ10に入りました♪ふわっと柔らかく、あっさりしているので、食欲が無い時にもおススメです
-
-
鶏ももの照り焼き♪じゅわっ！パリッ！ 鶏ももの照り焼き♪じゅわっ！パリッ！
肉汁じゅわっ！皮パリッ！鶏ももの照り焼き♪ジューシィな肉汁が口いっぱいに広がりますよ♪人気検索トップ10入りしました♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20504540
