超簡単☆野菜たっぷり！旨しょう油焼うどん

ミッキーこむぎ's cooksnap of when they made 超簡単☆野菜たっぷり！旨しょう油焼うどん.
あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

野菜をたっぷり入れてしょう油とオイスターソースで味付けした和風な焼うどん♪♪♪キャベツがおいしい旨しょう油味です！
このレシピの生い立ち
焼うどんシリーズはじめようかな企画♪♪♪最近焼うどんを色々作っています！おいしい！って感じる料理作りたいですよ〜♪♪♪なにか食べたいっていいな♫AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪♪

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 200g
  2. 野菜ミックス 200g
  3. キャベツ 1枚
  4. ウインナー 3本
  5. 調味料
  6. しょう油 大さじ3
  7. オイスターソース 大さじ1
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ウインナーを炒めます。

  2. 2

    野菜を炒めます。

  3. 3

    調味料を入れます。

  4. 4

    うどんを入れ炒めます。

  5. 5

    味が馴染むまで少しおきます。

  6. 6

    味が馴染んだらお皿によそったら旨しょう油焼うどんのできあがり〜♪♪♪

コツ・ポイント

味が濃いめなので野菜はたっぷり入れると味が馴染んでおいしいです。隠し味に粉末だしを入れます。濃いめなのでうどんを増やすのもいいアイデアです。少しおいて味をなじませます。

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レシピ作者

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中～♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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