レンジで簡単!タラと野菜のワイン蒸し

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

香草ワイン蒸し。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、たらと合わせてレンチン5分で完成。

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材料

2人分
  1. たら 1切れ
  2. ブロッコリー、大根、人参 各100g
  3. マジックソルト 小さじ1/4
  4. 黒こしょう 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 白ワイン 大さじ1
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリー、大根、人参を小さく切り、耐熱袋に入れてレンジ600w1分半加熱する。

  2. 2

    たらを水洗い。
    骨があればとる。
    一口大に切る。

  3. 3

    器に具を詰めて、Aを掛ける。
    ラップしてレンジ500w6分加熱する。

コツ・ポイント

たらはそのまま調理OK

リアクション

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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