簡単、まいたけとごぼうの炊き込みごはん。

せいkitchen♡
せいkitchen♡ @cook_40093841

炊飯器に入れるだけで簡単!
きのこたっぷりの炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
まいたけが美味しそうで炊き込みごはんにして食べたくて。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 2合
  2. まいたけ 1/2パック
  3. えのき 1/3
  4. ごぼう 1本
  5. ○酒 大1
  6. ○ほんだし 小2
  7. ○めんつゆ 大2
  8. ○塩 小1/2
  9. 小ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    米を研いだら、調味料を入れてから目もりまで水を入れて混ぜておく。

  2. 2

    その上にまいたけ、えのき、ささがきにしたごぼうを入れて炊飯。

  3. 3

    炊けたら盛り付けて、あれば小ねぎをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこから水分が出るので固めが好きな場合は少し水を減らしてもいいと思います。

人参がなかったのであったら入れると彩りもいいですよね!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

せいkitchen♡
せいkitchen♡ @cook_40093841
に公開

似たレシピ