まいたけとごぼうの炊き込みごはん

まーいみ
まーいみ @cook_40063151

しっかり味の旨味たっぷり炊き込みごはん(^^)
切って炊飯器に入れるだけ!!
このレシピの生い立ち
ごぼうがあってきのこがあって…
おかず要らずの炊き込みごはんが作りたくてできました^ ^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. お米 2合
  2. まいたけ 1パック
  3. にんじん 30g
  4. ごぼう(小) 1本
  5. さつま揚げ 1枚
  6. *お酒 大さじ2
  7. 粉末だし 小さじ2強
  8. めんつゆ 大さじ1
  9. *しょうゆ 小さじ1
  10. *塩 1g

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは千切りにしごぼうは水にさらしておく。さつま揚げは細切りする。まいたけは食べやすい大きさに手でさく。

  2. 2

    お米を洗い2合の目盛りよりちょっと少なめのお水を入れる。
    *の調味料を入れて混ぜ合わしておく。

  3. 3

    ②の炊飯器の中に①をいれてスイッチオン!

コツ・ポイント

具材を大きめに切っても食感がしっかりしておいしいです^ ^
きのこは何を使っても♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

まーいみ
まーいみ @cook_40063151
に公開

似たレシピ