アレルギー対応 米粉のスノーボール
あしゃーる @cook_40306855
8/29 修正
米粉のふんわりとした香ばしい香りが特徴。甘さ控えめ、ザクほろ食感なヘルシーなクッキーです。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルを入れたかったのですが無かったので。家にあるもので作ったら美味しくできました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に米粉と片栗粉を入れて、袋ごとシャカシャカ振る。
- 2
①の袋にアガベシロップ、米油半量、バニラオイルを注ぐ。
- 3
袋ごと全体を混ぜて、粉っぽければ米油を足していく。
- 4
まとまるようになったら、好きな形に整え、クッキングシートの上に並べる。
- 5
160℃のオーブン(予熱無しでもOK)で10分焼く。焼き上がったら粗熱をとって、粉砂糖を塗す。
- 6
出来上がりです(*'▽'*)
写真上はココア味。純ココア15g加えてみてください。 -
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