サクサク!鶏むね肉の竜田揚げ!

crazy:boy @cook_40215733
醤油の唐揚げよりさっぱりめです!
このレシピの生い立ち
いつもとは違う唐揚げの味付けにしたくて挑戦してみました〜!
作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取りフォークでブスブスします
- 2
鶏胸肉を食べやすい大きさに切ります
- 3
ポリ袋やボウルに★の調味料を入れ、鶏胸肉を入れよく揉み込み20分程度漬け込みます
- 4
20分程経ったら片栗粉をまぶし熱した油でキツネ色になるまで揚げて完成です!
コツ・ポイント
マヨネーズを入れることで鶏胸肉が柔らかくなります。マヨネーズ以外の調味料は同量なので覚えやすく簡単です(^^)♡
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うちのから揚げ(竜田揚げ)
色は悪いですが、醤油と隠し味の赤味噌の香ばしい風味のしっかり味のから揚げです。


鶏胸肉の竜田揚げヾ❨(@≧↺≦@)❩ノ
サッパリ生姜で、鶏胸肉の竜田揚げです!ゴマ油が効いて芳ばしいですよ(ノ*´∀`)ノ


鰤の竜田揚げ
昼間から漬け込んで、食べる前に仕上げるようにしてます♬あっさりめの味です(^O^)


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鶏むね肉の竜田揚げ
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鶏むね肉の竜田揚げ
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豚こま肉の竜田揚げ♪
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