ピリ辛青梗菜と舞茸のひき肉炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

青梗菜と舞茸のひき肉中華風ピリ辛炒め!
このレシピの生い立ち
主人のつまみに

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材料

2人分
  1. 青梗菜 2かぶ
  2. まいたけ 2/1パック
  3. ひき肉 150g
  4. 豆板醤 小さじ2/1
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ2
  8. おろしニンニク 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ2
  10. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜はざく切り、まいたけはほぐす。フライパンにひき肉と共に炒める

  2. 2

    豆板醤、酒、みりん、醤油、おろしニンニク、おろし生姜、鶏がらスープの素入れ汁気飛ばしながら炒めて完成

コツ・ポイント

特になし

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レシピ作者

エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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