大根とサバ缶の煮物

ほのほのカフェ
ほのほのカフェ @cook_40140975

大根とサバ缶を市販のおでんの素を使って簡単に煮物にしました。
このレシピの生い立ち
サバ缶をよく使うようになっていろいろ作りたいなと思って作りました。

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材料

2人分
  1. 大根 6分の1本
  2. サバ缶 2分の1缶
  3. 300cc
  4. おでんの素 5g

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、1センチ幅くらいの銀杏切りにする。

  2. 2

    鍋に水を300ccとおでんの素、切った大根を入れてふたをして10分ほど中火で煮る。

  3. 3

    フタを開けてサバ缶のサバを入れてふたをして弱火で役20分煮る。

  4. 4

    大根に味がしみこんでいたら完成です。

コツ・ポイント

ほぼ火にかけてほったらかしでできます。
最初に水とおでんの素と大根を入れてからサバ缶をいれるタイミングだけでオッケーです。

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レシピ作者

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パンやお菓子のレシピを考えるのが好きです。たまに料理のレシピも考えます。コーヒーを飲みながら食べてほっとすることが幸せです。ほっとKOUBOU というブログを書いています。
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