朝チャーハン 小松菜しらすのさっぱり炒飯

さとみストック @cook_40212207
我が家で日曜日の朝に食べるチャーハンです。
バランスよく子供たちも野菜が食べられるように!
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べさせたくて!
朝チャーハン 小松菜しらすのさっぱり炒飯
我が家で日曜日の朝に食べるチャーハンです。
バランスよく子供たちも野菜が食べられるように!
このレシピの生い立ち
子供たちに野菜を食べさせたくて!
作り方
- 1
卵に砂糖小さじ半分と醤油を小さじ半分を入れて混ぜ、火が通るまで炒める。お皿に取り出す。
- 2
小松菜、舞茸、ネギを1cm角に切る。
- 3
②の野菜としらすを軽く炒めて、お皿に取り出す。
- 4
ご飯をフライパンにのせ、マヨネーズ、ウェイパー、醤油を入れ、パラパラになるように炒める。
- 5
フライパンに野菜を入れる。
- 6
卵も入れる。
- 7
軽く炒めて完成!
コツ・ポイント
しらすがないときは、ちくわでも作ります♪
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