長ネギとこんにゃくの中華炒め煮

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

長ネギの大量消費に♪
このレシピの生い立ち
長ネギの消費です。

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材料

2人分
  1. こんにゃく 1/2枚
  2. 長ネギ(白い部分) 1本分
  3. ごま 小さじ
  4. ■水 1/2カップ
  5. ■中華だし 小さじ1
  6. ■酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは洗って食べやすい大きさに切る。長ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して(1)を炒め、油が回ったら■を入れる。3〜4分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

きのこ類などを一緒に入れても美味しいです。

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レシピ作者

FKbaby
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なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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