煮込むだけ簡単！大根の煮物
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2021/12/20(月）の夕食に作りました。
いただきものの大根で作りました。
煮込むだけ簡単！
このレシピの生い立ち
2021/12/20(月）の夕食に作りました。
いただきものの大根で作りました。
煮込むだけ簡単！
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- 1
大根は皮を剥き、3cm幅くらいにカットしいく。両面に十文字に包丁を入れて火の通りをよくする
- 2
鍋に大根と水を入れ、強火にかける。沸いてきたら、○を加えて調味する
- 3
アクを取りながら落し蓋をして30分くらい火にかける。大根が柔らかくなったら火を止め、そのまま鍋の中で味を含ませていく
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