レンチンちくわとオクラの青じそマヨ和え

YUKAbuudaZ's cooksnap of when they made レンチンちくわとオクラの青じそマヨ和え.
＊nob＊
＊nob＊ @nob_05

ハウス食品さんの「きざみ 青じそ」を使えば切ったり刻んだりする手間なく料理に簡単手軽に爽やかな風味香りをプラスできます☆
このレシピの生い立ち
今回のスパイス大使活動のテーマが「便利なチューブ入りペーストでおいしさ広がる簡単レシピ」でハウス食品さんの「きざみ 青じそ」をモニターで使用★ペースト状でチューブ入りなので、青じそのいい香りが食欲をそそる爽やかな味わいの料理が手軽に完成！

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. オクラ 4～5本
  3. マヨネーズ 大さじ1～2
  4. きざみ 青じそ (ハウス きざみ 青じそ など) 小さじ1～小さじ1と1/2ほど
  5. ※ハウス食品さんのきざみ 青じその量はお好みで加減して下さい。
  6. ※材料の総量にもあわせてもまた、きざみ 青じその量は加減、調整して下さい。
  7. ※電子レンジでの加熱時間はあまでも目安です。様子をみて加熱時間は加減、調整して下さい。
  8. ※加熱調理後、耐熱容器は熱くなっているので注意して下さい。

作り方

  1. 1

    ちくわは2～3mm幅の輪切りにする。オクラも同じ位の幅で切りそろえる。

  2. 2

    電子レンジ対応の耐熱容器にちくわ、オクラを入れてラップをして、６００Wの電子レンジで約１分３０秒加熱調理する。

  3. 3

    加熱調理を終えたらラップを外し、数回さっとかき混ぜ粗熱をとったらマヨネーズ、きざみ 青じそを入れて全体をよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛っていただく。

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ブログでの「レンチンちくわとオクラの青じそマヨ和え」の作り方～！→nobunobu2019.livedoor.blog/archives/5930336.html

※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪

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レシピ作者

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お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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