ホクホクしっとり♪かぼちゃのそぼろ煮☆
かるかんおごじょ @cook_40305131
かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。粘膜や皮膚の抵抗力を高めるビタミンA に変身するβカロテンがたっぷり♪
このレシピの生い立ち
風邪予防にかぼちゃを買ったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを3cm角程度の大きさに切ります。
皮のかたいところは落としてください。 -
- 2
ラップをしてレンジで600wで3分加熱します。
-
- 3
挽き肉を炒め、色が変わったら☆を全て入れてひと煮立ちさせます。水溶き片栗粉を作り３に回し入れとろみが出るまで煮詰めます。
-
- 4
レンジで加熱したかぼちゃを入れて味が染み込むまで煮ます。
-
- 5
盛り付けて完成です☆
-
- 6
3/10トップ10入りありがとうございます！感謝です(*´ー｀*)
-
- 7
4/18
何と！！
かぼちゃのそぼろ煮部門で１位いただきました！
皆さまありがとうございます( *´艸｀) -
コツ・ポイント
かぼちゃを電子レンジで柔らかくすると、煮るとき早く味が染み込みます。
リアクション
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