鶏肉とごぼうの唐揚げ
呑んだくれなつ @cook_40283809
ごぼうは簡単にチップス風に！
食物繊維も取れて、おつまみに最高！
このレシピの生い立ち
今夜は揚げ物が食べたいとリクエストされて…
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
- 2
ごぼうはよく洗ってピーラーで細く切っておきます。
水に5分位、アクを抜いておきます。 - 3
鳥もも肉、ごぼう、別々のポリ袋で唐揚げ粉を絡めて5分くらいおきます。
-
- 4
油で揚げて出来上がり！
コツ・ポイント
特にありません！
揚げ油にごま油を入れると香りがいいです！
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