減塩 じゃが芋の塩昆布和え

faquico
faquico @cook_40203575

1人分食塩相当量約0.3㌘です。
このレシピの生い立ち
美味しいかなぁと思って。

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材料

4人分
  1. じゃが芋 200㌘(1個位)
  2. 塩昆布 1g(大さじ1杯位)
  3. ごま 少々

作り方

  1. 1

    じゃが芋を加熱し、皮を剥いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    塩昆布、ごま油と合わせる。

  3. 3

    完成!!

コツ・ポイント

じゃが芋は、剥いて切ってから加熱しても、丸ごと加熱してから皮剥いて切ってもOKです。
お好きな手順で準備してください。
ちなみに私は、丸ごとラップで包み、ご飯を炊く時に一緒に入れて加熱しています。

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レシピ作者

faquico
faquico @cook_40203575
に公開
夫への減塩レシピとアレルギーっ子の我が子の為に色々と考えています。
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