マクロビ☆アボカド納豆丼【出稼ぎメシ】
今日の勝家御膳 @cook_40128481
納豆消費に、大好きなアボカドを使いました♪
このレシピの生い立ち
出稼ぎ中に納豆をたくさんもらいました♡
その消費レシピに、大好きなアボカドを使って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に○を振って炒め、薄切りのエリンギも炒めます。
アボカドは真ん中で切って身をスプーンでくり抜き、炒めます。 -
- 2
ヴィーガンバターを加え、とけたらしょうゆも加えて絡めます。
-
- 3
ご飯、混ぜた納豆、2の順に乗せたら出来上がり♪
-
- 4
納豆抜きでサンドイッチの具にする場合は、アボカドをスプーンでくり抜かず包丁で薄く切ると使いやすいです。
-
コツ・ポイント
出稼ぎ中なのでふつうのバターを使いました。
味を見て、バターとしょうゆは調整してください。
納豆消費に作ったものの、ぶっちゃけ納豆なしでも美味しい笑
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