鶏ちゃん醤油風【クエだしの素】：よか魚
よか魚 @cook_40266474
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- 1
鶏むね肉を3cmくらいの大きさにカットします。
- 2
ハチミツ・ごま油・一味唐辛子・クエだしの素と一緒にビニール袋に入れ揉み混ぜ込みます。
- 3
1日程漬けこみ味をなじませます。
- 4
フライパンに油を入れスライスした野菜を炒め次のお肉を炒めます。
- 5
野菜に味をつけたいので、クエだしの素を少し回し入れ全体に味をなじませたら出来上がり！
コツ・ポイント
クエだしの素はしっかり味が欲しい方は分量より少し多めに調整してください。少量でもしっかり味は入ります。
うどんも入れても美味しいです。
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