長芋とアボカドのわさび漬け

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709

長芋シャキシャキとアボカドトロリ アボカドが柔らかすぎて崩れてしまったけど柔らかいから美味しい
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを忘れないうちに。長芋目的だったけどアボカドが美味しかった

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材料

  1. 長芋 適量
  2. アボカド
  3. めんつゆ
  4. 砂糖
  5. わさび

作り方

  1. 1

    長芋とアボカドをきって

  2. 2

    めんつゆ砂糖酢わさびの液につける。濃さはお好みで。過程はきたない。

  3. 3

    時間を置く

  4. 4

    盛る。のりやかつおぶしをかけてもよき

コツ・ポイント

しょうゆをかけるだけでもおいしいのだから適当で大丈夫でしょう

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レシピ作者

抹茶ソーダ
抹茶ソーダ @cook_40301709
に公開
ほんとうにごはんつくるのつらみ。日記的に書く。2021年3月30日
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