簡単水菜の胡麻和え
ひまわり615☆ @cook_40280476
夕飯にあと一品というときに簡単で栄養満点
このレシピの生い立ち
水菜とすりごまを知人から頂いたので、サッと作れる胡麻和えにしました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜を沸騰したお湯で湯がく
- 2
冷水でサッと洗う
- 3
絞ってから冷蔵庫で冷やす
取り出した時にもう一度絞り水気を出す。 - 4
よく絞った水菜をお好みでざく切りしa〜fを合わせた調味料と混ぜ合わせ完成！
コツ・ポイント
水気で味が薄くなりがちなので水菜をよく絞って下さい。
薄い場合はすりごまを足すなどし味をお好みで調整して下さい！
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