ベジ♪白身魚とセロリの梅肉蒸し
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
梅肉の酸味とセロリの香味が白身魚によく合う一品をご紹介します。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の１つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】
ベジ♪白身魚とセロリの梅肉蒸し
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
梅肉の酸味とセロリの香味が白身魚によく合う一品をご紹介します。
このレシピの生い立ち
足立区管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の１つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【10分以内】 【コンロ不要】
作り方
- 1
梅干しは、種をとってちぎる。セロリは斜め薄切り、トマトは角切りにする。
- 2
皿に白身魚（タラ）をのせ、野菜と梅干しを散らし、ラップをかけ、電子レンジ（５００ワット）で約4～5分加熱する。
- 3
ラップを外し、ポン酢をかけたら、できあがり。
コツ・ポイント
加熱時間は機種によって調節してください。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：94キロカロリー
塩分：2.2グラム
野菜：130グラム
調理時間：10分
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20543890
