圧力鍋で作るクリームシチュー☆
eri07ha10 @cook_40311901
電気圧力鍋で作る！簡単クリームシチューです☆
このレシピの生い立ち
クリームシチューが単純に食べたいな～と思って作りました☆
圧力鍋で作るクリームシチュー☆
電気圧力鍋で作る！簡単クリームシチューです☆
このレシピの生い立ち
クリームシチューが単純に食べたいな～と思って作りました☆
作り方
- 1
鶏もも肉は大きめに切り、塩もみし10分置いておく。
- 2
じゃがいも、にんじんは大きめ乱切りに、玉ねぎは1cm幅のくし切り、溶けるくらいが良ければ薄めに切る。
- 3
ブロッコリーは小房に分けておく。
- 4
先に鶏もも肉、ブロッコリー以外の野菜を入れる。
- 5
水、バター、コンソメを入れる。
- 6
圧力鍋を45分セット。
- 7
終了後鍋モードにする。
- 8
先に混ぜておいた薄力粉と牛乳、ブロッコリーを入れて混ぜる。
- 9
とろみがついてきたら、塩コショウで味を整えて完成！
コツ・ポイント
じゃがいもは小さくなるのでので大きめにカットすると良し☆
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