簡単アレンジ☆ 焼豚とピーマンの春巻き

ふぁんころ's cooksnap of when they made 簡単アレンジ☆ 焼豚とピーマンの春巻き.
saalalan's cooksnap of when they made 簡単アレンジ☆ 焼豚とピーマンの春巻き.
イオン
イオン @cook_40093052

具材を炒めずに作れる簡単お手軽春巻き♪パリパリの皮、シャキシャキピーマン、焼豚のうまみが絶品☆お弁当やおつまみに◎

このレシピの生い立ち
春巻きの具は切って調味料と合わせるだけ！忙しい朝にもあっという間に作れる簡単春巻き♪味付けがしっかりしているので、お弁当やおつまみにぴったりです☆ピーマンが苦手な子どもでも食べやすい味です♪

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材料

2人分
  1. トップバリュ パリッと揚がる春巻きの皮 4枚
  2. トップバリュ ラーメン用 バラ焼豚切り落し 1パック（66g）
  3. ピーマン 3個
  4. 長（白）ねぎ 5cm
  5. オイスターソース 小さじ2
  6. 中華だしの素（顆粒） 小さじ1/4
  7. にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
  8. 揚げ油 適量
  9. A
  10. 薄力粉 小さじ1
  11. 水 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、「トップバリュ パリッと揚がる春巻きの皮」です。

  2. 2

    Aを混ぜ合わせる。

  3. 3

    焼豚、ピーマンは細切りにする。長（白）ねぎは粗みじん切りにする。

  4. 4

    ボウルに<3>、オイスターソース、中華だしの素、にんにくを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    春巻きの皮の手前に1/4量の<3>を置き、ひと巻きして両端を折って、くるくると巻く。巻き終わりに<2>を塗って留める。

  6. 6

    鍋に揚げ油を入れ、200℃に熱し、<5>の春巻きをきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

具材はそのままでも食べられるので、高温の油で一気に揚げるとピーマンがシャキシャキの食感に仕上がります☆お弁当やおつまみにぴったりです☆

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