簡単　ヘルシーとんかつ！

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クリームドーナツ
クリームドーナツ @cook_40296659

はんぺんにばら肉を巻くので、時短で豚カツができます。はんぺんを使ってるのでヘルシーです！　お弁当に入れてもOK！
このレシピの生い立ち
はんぺんをおでんやサラダ以外にも美味しくメインで食べる方法を考えました。

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材料

4人分
  1. はんぺん 2枚
  2. 豚ばら肉 12枚
  3. パン粉 適量
  4. 油 適量
  5. 小麦粉　(衣用) 適量

作り方

  1. 1

    はんぺんは、1枚を6等分に切り、豚ばら肉1枚で巻く。

  2. 2

    塩コショウを少々ふる。

  3. 3

    水溶き小麦粉をつけて、パン粉をまぶします。
    ※水溶き小麦粉・・・小麦粉を大さじ5に水大さじ7～8程度で作ります。

  4. 4

    フライパンに1センチ程度の油を入れて、170～180℃に温めます。きつね色に揚げたら完成です！

コツ・ポイント

加熱するとはんぺんが膨らむので、ばら肉を巻くときはきつすぎないように巻いてくださいね。

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レシピ作者

クリームドーナツ
クリームドーナツ @cook_40296659
に公開
簡単にできるお菓子作り大好きです。最近は簡単に美味しく食べれるごはんを作る事を意識してます。
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