おつまみ焼きとんかつ

Sweet821's cooksnap of when they made おつまみ焼きとんかつ.
イーストにゃん's cooksnap of when they made おつまみ焼きとんかつ.
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

スティックとんかつ！お弁当にもオススメ
このレシピの生い立ち
油少なめで揚げないとんかつを作ると焦げやすいのが細く切ったら焦げにくいだろとやってみたところ正解
焼いた後切る必要もなくお弁当にもおつまみにもオススメです

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材料

  1. 豚ロース肉 1枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 小麦粉卵パン粉 適量
  4. 油 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉を5mm程に薄切り
    叩いて塩胡椒を振って小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    卵、パン粉をまぶす

  3. 3

    油を温め肉を並べ中火で3分
    反して3分で完成

コツ・ポイント

小麦粉、卵、パン粉をまぶす時は箸で簡単にまぶしてＯＫ

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つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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