漬け込み30分☆鶏手羽中の海水焼き

はじめてのつくれぽをする
アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

塩と鶏がらスープの素に漬け込むことで漬け込み時間を30分にした、手羽中の海水焼き。
#お弁当にも#おつまみ#焼き鳥
このレシピの生い立ち
海水焼きの漬け込み時間を短縮したくて考えました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 塩 小さじ1
  2. 水 100ml
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. 手羽中 約600g

作り方

  1. 1

    保存袋に、塩、鶏がらスープの素を入れる。

  2. 2

    水を加えたら、封を閉じてよく振って混ぜる。

  3. 3

    こんな感じ。

  4. 4

    鶏手羽中を入れる。

  5. 5

    よく揉み込んだら、空気を抜きながら封を閉じる。冷蔵庫で約30分おいておく。

  6. 6

    30分経過したら、魚焼きグリルにクッキングシートを敷いてから【5】の鶏手羽中の皮目を上にして並べて約15〜18分焼く。

  7. 7

    中まで火が通っていたら◎

  8. 8

    お皿に盛っていただきます。

コツ・ポイント

・一口大に切った鶏モモ肉でも◎
・お使いのグリルによって加熱時間は異なりますので、時間は調整して、中まで火を通してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです！少しずつコメントお返し中！●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 自家製ピクルス みど。
  2. 手間要らず♪ニラとなめ茸の豚つくねバーグ candysarry
  3. レタスとキュウリのマヨマヨ和え ちーたん
  4. 絶賛!カツオの漬け丼! クック8RAJ2D☆
  5. ワンパンネギ塩レモンチキンパスタ ずぼら主婦の楽レシピ
  1. 愛玉ゼリー入りホットジンジャーティ 愛玉籽研究室
  2. 簡単！焼き芋 農園たや
  3. お餅で簡単スイーツ♪チョコもち えみんちゅー☆
  4. つまみでも丼でも！簡単本格サーモンユッケ なっぱっぱっぱ