長ネギのアヒージョ

べりーめろん
べりーめろん @cook_40305283

簡単、長ネギのオーブントースターアヒージョ❤️
このレシピの生い立ち
アヒージョ食べたいけれどネギしかない!
作ってみたらおいしかった、我が家の定番レシピです。

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材料

2人分
  1. 長ネギ 1本
  2. ニンニク 一欠片
  3. 乾燥さくらエビ 適量
  4. オリーブオイル 具材がつかるくらい
  5. 適量

作り方

  1. 1

    長ネギを1cm~1.5cmに切る

  2. 2

    ニンニクを皮をむいてスライスする

  3. 3

    深めの耐熱容器に切った長ネギをならべて、スライスニンニクをちらして、桜エビもお好みでたっぷりいれる!

  4. 4

    ネギが隠れるくらいまでオリーブオイルをいれます。

  5. 5

    オーブントースターにいれて、500wで10分チンして混ぜて、もう10分チンしたら取り出します。熱いので注意!

  6. 6

    塩をお好みでかけて味を調整したら完成です!
    残った汁でパスタつくってもうまーです。

コツ・ポイント

耐熱容器は安全のためにかならず深いものを使うこと。

500wでなくても、ぐつぐつしてから5分ほどたてば完成です。

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レシピ作者

べりーめろん
べりーめろん @cook_40305283
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