トマト嫌いも食べられる!トマトの中華和え

市原市オッサくん @cook_ossa
種の部分を除いて、甘みの強いたれで和えたよ。
このレシピの生い立ち
トマト嫌いな人でも食べやすくなるようなレシピを考えたよ。おいしく食べられる人が増えるといいな!ー1人分の栄養価ーエネルギー:73kcal たんぱく質:1.2g 脂質:3.4g 炭水化物:10.2g食塩相当量:0.3g
作り方
- 1
上下半分に切り、中の種をとるよ。
- 2
○の調味料を混ぜるよ。
- 3
トマトを食べやすい大きさに切って、②の調味料と和えるよ。
- 4
最後にすりごまを加え、和えるよ。冷蔵庫で半日ほどなじませるとおいしくなるよ。
- 5
お皿に盛ったらできあがり!
コツ・ポイント
トマトが苦手な人は、「種の味や食感が苦手」という人が多いみたい。
種を取って、甘みの強いたれであえれば、だいぶ食べやすくなるんじゃないかな?
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