【健康】ミニトマトときゅうりの洋風白和え

武蔵野市 @musashino_kitchen
【栄養コ・ス・パ満点!時短レシピ】
黒胡椒がおいしさを引き立てるフレッシュな野菜と豆腐でつくる洋風白和えです。
このレシピの生い立ち
健康づくり支援センター 健康づくり人材バンク管理栄養士が考案した、生活習慣病予防レシピです。
レシピ提供:公益財団法人武蔵野健康づくり事業団 健康づくり支援センター
作り方
- 1
木綿豆腐はペーパーを二重にして包んでしばらく置き、水切りする。
- 2
ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。きゅうりは皮をピーラーでしま模様にむき、5ミリの厚さの輪切りにする。
- 3
ボウルに、①を手でちぎって入れ、Aを加えて混ぜる。②を加えて和え、器に盛りつけて黒胡椒をふる。
コツ・ポイント
トマトやきゅうりはそのまま食べたり、ドレッシングで食べるのもいいですが簡単な調理でおしゃれな一品に仕上がります。豆腐とオリーブオイル、黒胡椒をプラスすることで、イタリアンな白和えに変身します。忙しい夕食の一品にもおすすめの減塩レシピです。
似たレシピ

簡単! プチトマト&きゅうりの洋風白和え
トマト・きゅうり・オリーブオイルを使ったカラフルかつ洋風の出来の白和えです♪


みょうがと胡瓜の白和え
フードプロセッサーで作る白和え。今回は胡瓜と茗荷が入った白あえです。たんぱく質が取れて栄養も有り美味しいですよ。


【副菜】ブロッコリーの白和え
◇あと一品ほしい時に。めんつゆでつくる簡単白和えレシピです。◇高齢者の低栄養予防にもおすすめ。


ミニトマトのチーズ白和え
ミニトマトとアスパラを、クリームチーズでコクのある洋風白和えにしました。


洋風白和え
豆腐を使ったおなじみのお総菜、白和えを洋風にしてみました。


ブロッコリーの洋風白和え
白和え簡単アレンジで豆腐がまるでカッテージチーズのように感じる洋風の和え物です。


洋風白和えdeトマトときゅうりのサラダ
豆腐をドレッシングの代わりに使った減塩サラダです。


レタスとアスパラの洋風白和え
色鮮やかな白和えです。洋風で食べやすく仕上げました。


きゅうりの白和え☆
白和えにきゅうりを入れてみました^^


きゅうり白和え
美味しく!味付けをアレンジした白和えです。


アスパラとコーンの白和えサラダ
コーンの甘さが引き立つ洋風の白和えです。


★GREEN塩白和え★
野菜とお豆腐を塩で味付け!ちょっと洋風な白和えです!


ごま香る♪ごぼうときゅうりの白和え
シャキシャキ野菜をごま風味のなめらかな豆腐で和えた白和え♪ごまとごぼうの香りがいいやさしい味です♡


〖栄養満点♡胡瓜と人参の白和えサラダ〗
シャキシャキ野菜とお豆腐&ごまの甘さが美味しい栄養満点な白和えサラダです


白和えイタリアーノ 火を使わないレシピ
イタリア風にアレンジした白和えです。フレッシュなバジルを使います。とってもヘルシーで、火を使わず、切って和えるだけ!


チーズ白和え
カッテージチーズと豆腐で、洋風な白和えができました。


洋風白和え
お豆腐とマヨネーズでディップを作りましたので、洋風としました。


菜の花の洋風白和え
パルメザンチーズとオリーブオイルで作る洋風白和え。茹でて混ぜるだけのとっても簡単メニュー。


ハムとつぼみ菜の洋風白和あえ
洋風白和えもおいしい!あべじゅんこさん!ありがとうございます!


ハムときゅうりのふわふわ白和え♪
マヨネーズでコクとふわふわ感UP♪手軽な材料で簡単に作れる、サラダのような洋風白和えです☆


きゅうりのツナマヨ白和え
イメージとしては、豆腐を使った白和え。ツナとマヨ、そしてごまをプラスしてより食べやすくしてみました♪


洋風白和え
いわゆるふつーのお豆腐の白和えに、マヨネーズを加えて洋風に仕上げた一品。


春菊と厚揚げの白和え【JA福岡市】
定番の白和えをアレンジ★春菊と厚揚げで美味しさ満点♪


キムチの白和え
簡単に混ぜて韓国風白和えを作りました


枝豆の洋風白和え
枝豆の食感とみょうがの風味を活かした洋風な白和えです!


トマトときゅうりの洋風白和え
白和え?豆腐サラダ?わからないけど食べたくなるなる一品です♪♪♪


洋風白和えのもと♪
洋風白和えができます☆


カラフル野菜の洋風白和え
お野菜は何でもOK。まったり濃厚な洋風白和えです♪


キュウリの白和え
今が旬のキュウリを白和えにしてみました。


チーズがこくうま♪クリチ入り洋風白和え☆
豆腐の白和えにクリームチーズを加えたら、なんだか洋風な白和えができあがり♪クリスマスのオートブルにも、ぜひ☆

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574792